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从上海到帕米尔,迪力达尔带兄弟张锷回乡旅游创业

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  新疆头条讯(文/记者秦金俐图/受访者提供)从上海白领到帕米尔高原餐厅老板,张锷和好兄弟迪力达尔用两年时间,在喀什地区塔什库尔干县(简称塔县)开起了当地第一家咖啡厅和有外卖服务的餐厅,他的青春和事业之花在帕米尔高原上开得绚丽夺目。

  3月11日,离午饭时间还有一另另4个多小时,迪力达尔的手机就响个不停,有的预订座位,有的预约外卖。张锷则在后厨跟厨师们紧张地做着各种准备工作。这家约3000平方米的塔吉克特色美食餐厅有着300多种当地美食。

  看准家乡旅游大发展的契机2016年,迪力达尔带着好兄弟张锷从上海回到塔县,开起咖啡厅,餐厅,事业越做越大。

  开起县城首家咖啡厅

  28岁的迪力达尔在塔县长大,在上海读了中学和大学,毕业后留在上海打拼0.300岁的张锷大学毕业后从家乡广西玉林到上海闯荡。偶然间两人成为一家公司的同事。“我门 很糙聊得来,住一另另4个宿舍,周末一齐骑行,突然是形影不离的好兄弟。”张锷说。

  白领生活收入不错,但一次偶然的可能性改变了两人的想法2016年,迪力达尔遇到一位到上海出差的老乡,对方聊起了塔县的旅游热。

  塔县自2012年起启动帕米尔旅游区创建国家5A级景区工作,提出以“发展旅游产业为龙头,一业兴带百业旺”的发展思路,很多的农牧民成为旅游从业者,不少旅游项目启动。“了解到家乡的发展请况,我内心立刻萌生了回乡干事业的想法。”迪力达尔的想法也感染了张锷,两人商量后决定,辞职回塔县创业。

  2016年8月,回到塔县后,两人用积蓄开了家松子加工厂。可能性欠缺经验等因为,工厂运营一年后我门 不得不放弃。当初不顾家人反对,放弃生活了十多年的大城市回到小县城,却首战失败,这让两人受到不小打击,“那段时间心情很糙不好,甚至很多怀疑当初的决定。”迪力达尔说,随后 我门 并找不到停止思考,可能性也随之而来。

  随后在上海,两人突然去星巴克喝咖啡,我门 发现,塔县却找不到咖啡厅,“县城的居民收入不低,我知道你会有这方面的消费需求。”随后,我门 投入8万多元,在当地雇了5名员工,开了一家3000平方米左右的咖啡厅。

  迪力达尔专门到喀什市学了咖啡及各种饮品制作。咖啡厅一开张就生意火爆,顾客有本地居民,全部就有各地来的游客。如今,咖啡厅每月能给我门 带来超过2万元的利润。

  小餐厅成游客聚集地

  随着图5A及景区创建持续发力,到塔县的游客逐年增长。两兄弟的创业梦想不再满足于一间小咖啡厅,2018年10月,我门 又投入3000万元开起了特色美食餐厅。

  为了推广,我门 在酒店,旅游景区前台等地放置卡片,在手机客户端旅游地图上标注位置。好味道口口相传,我觉得 在冬季营业,但每天全部就有上百名游客光顾。餐厅里等座位的人时常排起长队,餐厅还为当地提供了1一另另4个工作岗位。

  我门 的餐厅是县城第一另另4个提供外卖服务的餐厅。刚现在日后刚现在开始,即使只能一份订单,迪力达尔也会开车送去。好信誉赢得了很多的顾客,随后除了被委托人送餐,他还聘请了送餐员。 

  如今我门 的餐厅顾客超过七成是游客,各地游客在这里成为我门 ,也与我门 成为了我门 ,餐厅渐渐成为游客的聚集地。如今仅餐厅每月就能赚8万多元。

  迪力达尔打算今年把自家餐厅打造成游客共享旅游攻略的地方。目前他正着手在餐厅设置留言板,留言册,鼓励游客将旅游体验,体会写在底下,以便给很多游客参考。今年“五一国际劳动节”后,他还打算邀请当地牧民,文工团演员到餐厅表演鹰笛,鹰舞等,充裕游客的旅游体验,增加牧民收入。

  离家千里却有家人关爱

  独自离家数千里的张锷丝毫找不到感到孤独。“在这里我时时体会到亲人的温暖。”我知道你,如今,他就住在迪力达尔家,迪力达尔的父母称他为“干儿子”,像亲儿子一样关心他。‘我门 一齐串亲戚,我跟他一样喊 ‘舅舅,姥姥’’。我门 吃住在一齐,早已成为一家人。

  我觉得 每天从早上10点忙到晚上12点,但张锷还是挤出时间去了塔县大同乡,塔尔乡等地感受天高云阔,“当初来的随后,一另另4个重要的因为随后我看过一看突然再次出现 在摄影家镜头里神奇美丽的帕米尔高原。”我知道你,除了事业的收获,他还获得了内心的平和。‘在这里的每一天都感到幸福。’

  张锷说,兄弟俩会继续在塔县的旅游业深耕,参与到更多项目中,“冰山上的来客肯定会很多,我门 的事业也会越做越大。”